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干燥箱和干燥器在本质上都是用于去除材料中的水分的设备，但它们之间存在一定的差异。
干燥器通常是一个密封的箱子或容器，内部有加热元件和空气循环系统，用于将空气加热并循环以去除物品中的湿气，干燥箱则是一种专门设计的设备，用于在特定条件下对物品进行干燥处理，它通常具有更高的精度和温度控制功能，以确保物品在干燥过程中不会受到损害，在某些特定的应用场合，如实验室或工业环境中，干燥箱的使用可能更为专业和精确。
关于它们的作用：
干燥器的主要作用是去除物品中的水分，使物品保持干燥状态，这在许多领域中都有应用，如食品加工、制药、化工等，干燥器可以有效地防止物品因潮湿而导致的变质或损坏。
干燥箱的作用除了去除水分外，还可以为需要特定环境条件的物品提供一个稳定的干燥环境，在实验室中，一些化学试剂或实验样品需要在特定的温度条件下进行干燥，干燥箱可以提供精确的温度控制，以确保实验结果的准确性，一些干燥箱还具备定时功能、湿度控制功能等，以满足不同物品的干燥需求。
虽然干燥器和干燥箱在作用上都是用于去除水分，但在设计和应用上存在一定的差异，选择哪种设备取决于具体的场合和需要干燥的物品。
